sprøde boller med hør- og sesamfrø

De her boller bagt i dampovn eller i helt almindelig ovn er med sesam – og hørfrø. De får så ganske meget bid og sprødhed og er de nemme af slagsen. Du rører blot dejen sammen, en dej som er ret lind…

pastasalat med cremet dressing med ketchup

En dressing til pastasalat med ketchup smager super godt som dressing til en pastasalat. Top med sprødstegt bacon og purløg.  Det er så grundopskriften på en lækker pastadressing med ketchup. Pastasalaten kan fyldes med de grøntsager du foretrækker, hvis du…

chiagrød med skyr og vanille

Chiagrød med skyr og vanille er den lækreste lille treat. Og så er det jo også så dejligt sundt, at det næsten er en skam ikke at spise løs! Omega 3- og 5 fedtsyrer, E vitamin, kalk, magnesium og mange…

Gyselig og frygtindgydende mad til halloween!

Monstermad til halloween. Et skrækkeligt og frygtindgydende monsterhoved! Det er lige sådan et vi lavede herhjemme. Og på trods af det klamme monsteransigt, som stirrer op på en kan det sagtens lade sig gøre at nyde det. For det smager…

Cremet hokkaidosuppe

Nem, sund, lækker og farverig hokkaidosuppe. Varm dig på en varm og skøn hokkaidosuppe i de kolde måneder.  Det gør vi gerne herhjemme. Græskarsæsonen? Den skal max nydes! Cremet hokkaidosuppe Suppe med Hokkaido Hokkaido i supper  er noget vi vi…

Spidskålssalat med blommer og mandler

Salat med spidskål og blommer er for mig en skøn  kombi💚 Mit gamle blommetræ har båret de med mest saftige og spiseklar blommer i år. Blommer jeg har haft liggende på køl og stadig spiser af. Aldrig har der været så…