peberfrugter med spejlæg

Det er nemt, sådan en gang peberfrugter med spejlæg.  Det er bare lidt inspiration til en anderledes måde at tilberede maden på, som jeg synes smager godt og ser dekorativt ud. Skær en peberfrugt i skiver. Fjern kernehus. Steg i…

croissant med chokolade

Har du prøvet croissant med chokolade? Det er bare til inspiration, men butterdej (du ved de ruller du køber i supermarkedet og ruller ud selv)kan du fylde med chokolade, pensle med pisket æg og drysse med perlesukker. “Danerrolles” hedder vist…

Lækkert og nemt rugbrød

Nemt solsikkerugbrød, som smager dejligt. Her får du mit bud bud på et rigtig lækkert, saftigt og ikke mindst nemt hjemmebagt rugbrød. Det kræver hverken surdej eller særlig meget af din tid at lave og resultatet er bare rigtig godt.…

Verdens bedste citronmåne

Her får du opskriften på verdens bedste citronmåne. Intet mindre. Du kender godt citronmåne ikke?(du ved politiets pendant til de amerikanske politifolks donuts!😳 ) Denne her citronmåne smager afsindig godt og tro mig langt bedre end den klassiske dancake citronmåne(håber ikke…

Verdens bedste muffins

Nemme og så er det “verdens bedste muffins”- muffins. Så nemt og så godt. Send børnene i køkkenet og lad dem skabe noget dejligt hjemmebag, som ikke kræver deres opmærksomhed i længere tid. Så ganske hurtigt får de lov til…

salat med asparges

Sprød salat med asparges og få andre gode sager, som sammen giver en skøn salat, som er god som tilbehør til alt slags mad. Er særlig god om sommeren når jordbærrene er søde, aspargeserne sprøde og ærterne danske og friskbælgede.…