Koteletter i fad med pølser på grøntsagsbund

Koteletter i fad med cocktailpølser i cremet sauce. En klassiker så det vil noget! Det er da lige hvad koteletter i fad det er. Ikke sandt? Den er en af vores foretrukne familie- retter herhjemme. Det er en af de retter,…

Cremet gulerodssuppe

En cremet gulerodssuppe som denne her hitter virkelig i hele familien. Server med et godt brød eller top med pasta. Det er godt! Axel er 3 år og blev spurgt om, hvad han synes vi skulle have til aftensmad. Snakken…

saftige frikadeller med revne grøntsager

De her frikadeller med revne grøntsager, smager ligesom klassiske frikadeller bør. Med masser af saft og bid, ligesom de klassiske. Eneste forskel er, at der er store mængder af revne grøntsager i. Og det fedeste? Børnene bemærkede lige at der…

hjemmelavet salsa

Hjemmelavet tomatsalsa smager skønt i mexikanske retter. Eller som tilbehør til mad, der har godt af et ordentlig pift af krydderier. For søren da, hvor har jeg ofte købt salsa på glas. Men det tror jeg skisme det er ved…

Børnefødselsdage

Aktiviteter til en børnefødselsdag Hvilke aktiviterer kan man lave til en børnefødselsdag? Det får du mit bud på lige her. Efter et vellykket besøg  af 25 søde 10-11 årige forleden må det være tid til  at komme med mit foreslag…

Ovnbagt torsk med pasta og kokosmælk

Ovnbagt torsk med kokosmælk Torsk på en bund af frisk pasta med cremet sauce af kokosmælk. En nem og fin måde, at lave en hurtig og ret velsmagende fiskeret. Eller rettere torske-fisk-ret.   Jeg har på fornemmeren, at der er mange…