Verdens bedste grydebrød!

Jeg ved at jeg er kæk, når jeg skriver at det er verdens bedste grydebrød. Men det synes jeg virkelig. Det er det bedste jeg hidtil har bagt. Og så får du det bedste resultat på trods af lille anstrengelse.…

den bedste kanelsnegle kage

Den bedste kanelsneglekage = masser af kanelsnegle sat sammen til en dejlig kage. Remoncen bliver inde i sneglen og god- det er den altså 🙂 Udskriv den bedste kanelsneglekage Rør gær og  mælk sammen. Knald ægget i og rør sammen…

Dekorative påskebrød uden æg

Der er en rigtig ægte opskrift på et gult påskebrød klar her hos mig. De her påskebrød uden æg får den fineste farve. Du får fire store runde brød ud af portionen, så du kan snildt halvere mængden, hvis du…

madpakke-boller med græskarkerner

Madpakkeboller med græskarkerner og rugmel fungerer fint i madpakken, synes jeg. Jeg bager en god stor portion, sender en masse i fryseren og så er det nemt når madpakkerne skal smøres. De er også gode ristede til eftermiddagssnacken med chokolade,…

lækre og sprøde grovboller

De her lækre sprøde grovboller er så nemme- og så er de aldeles velegnede til børnenes madpakker eller til den hurtige snack efter skole eller arbejde. Du ved til den der eftermiddagssult! Hørfrø og rugmel giver tarmene lidt at arbejde…

lækre pitabrød med grahamsmel

Pitabrød med grahamsmel. En nem og hurtig måde at lave sin egen sunde hverdagsmad. De her pitabrød med grahamsmel er så gode til “børnenes maddag”. Fordi: Dejen er så nem at arbejde med for barnehånden(klistrer ikke) Den kræver kun fem…

glutenfri broccoliboller

Jeg er sådan lidt op og ringe over de her glutenfri broccoliboller. Hvorfor så det! Af to årsager: De er så vanvittig nemme at lave, De smager så helt vildt, De er nærmest fri for kulhydrater (hvis du vil finde…

Langtidshævet boller med hørfrø

Lækre langtidshævede boller med hørfrø og solsikkekerner. De er sprøde, saftige og nemme at lave. De er en hitter herhjemme i alt fra madpakken til morgenbordet i weekenden. Er der noget der er meget hyggeligere end at samles ved et…

De bedste sprøde grovboller

De bedste grovboller får du her opskriften på. De blev ret så vellykket de her grovboller, hvis jeg må være så fræk. Særdeles gode. Altså det der med at ramme den opskrift, hævetid og bagetid/ovntemperatur som giver de der sprøde,…

“Hæv om natten” kærnemælksbolle

Boller med kærnemælk De bedste boller med kærnemælk, som er en grovdej der passer sig selv i køleskabet natten over, mens du ligger og puttesover- eller måske lige smider sammen i en skål, inden du tager på arbejder og bager…