Pasta med ricotta og citron

Indlægget indeholder reklame Det er første gang jeg laver et indlæg indeholdende reklame her på bloggen. Og der er en ting der ligger mig meget på sinde ved mit første reklame indlæg. Noget jeg lige vil sige, du ved…. 1)…

Suppe med linser og søde kartofler- den nemme!

Børnevenlig suppe med søde kartofler og linser på en kødfri dag? Her er mit bud på hvad du kan servere. Suppen er nem at lave og så er den som sagt med bla. søde kartofler og linser- to gode proteinkilder……

Fyldte tomater med couscous

Sådan! Børn i køkkenet. Det blev til fyldte tomater med couscous. Det skal ikke være svært og det skal ikke tage lang tid. For tid er der skisme  sjældent nok af om eftermiddagen imellem møder, sport, legeaftaler osv….! Men det…

Cremet og lækker grøn suppe

Sådan en grøn suppe er en super nem måde at få grøntsager i mine unger. Ja, og i mig selv og manden min. Den smager ret godt og mildt. Fandt ud af at Anglamark laver nogle søde små pasta- formede…

thaisalat

Er du også glad for det thailandske køkken? Du kan med ganske få ingredienser få den autentiske smag frem. Her får du inspiration til en nem og hurtig thaisalat. Det er så nemt, sprødt og smagfuld. En thaisalat med stegt…

De lækreste “kødruller” af oksekød -cheddar

Musikken spiller, børnefingrene vaskes og det alt for store forklæde kommer på. Så skal der kokkereres. Det eneste Willum på 11 år skal koncentrere sig om i dag på sin maddag er at lave de her kødpakker, ja og så…

nem gratin med blomkål

Så er der en fiks lille blomkålsgratin klar på bloggen. Den er nem, smager dejligt og er god som supplement til kød, fisk osv… 1 blomkål(mellemstort) 4-5 æggehvider 4-5 æggeblommer 1 flaske cremefine 21 %(250 ml) Olie til at smøre…

Saftig kylling i stegepose med hvidløg

Du får en dejlig mør og saftig kylling, når du steger din kylling i stegepose. Alt saften bliver i kyllingen- eller det vil sige, noget af saften ryger selvfølglig ud undervejs, men kyllingen ligger og steger i den, så saftigen…

Kylling i chorizosvøb

Nem hverdagsmad er den her kylling i chorizosvøb: “Det er sommer, det er sol og det er travl dag….!!” Jeps, det kan godt være at kalenderen siger august, men skolen er i gang og det er alle fritidsaktiviteterne også. Med…

Saftige kyllingelår i stegepose

Saftig og mør kylling i stegepose. Er kylling også tit på menuen hjemme hos dig? Det er den her. Vi er alle vilde med det.  Det her er en rigtig lækker hverdagsret, som smager så godt. Og så er jeg…