Blomkåls gratin

Lækker blomkålsgratin, som jeg virkelig anbefale, meeen nu er jeg jo også mere end  pjattet med alt, hvad der har med blomkål at gøre. Jamen, seriøst det kålhoved kan nyder på 1000 måder, både rå, kogt, bagt, i bagværk og…

Farsbrød med ovnbagte grøntsager

Lækkert farsbrød med ovnbagte grøntsager. Altså en klassiker af de store og altså hvor smager den godt. Rigtig godt. Fars bagt i ovnen, får jo lidt sådan en frikadelle-agtig-smag og hvem er ikke vild med frikadeller? Bacon giver en saltsmagen…

Farsbrød og frikadeller LCHF

Det her farsbrød og frikadeller LCHF style smager vanvittig godt. Der er næsten igen kulhydrater i og pofiber erstatter hvedemelet, til at “binde kødet sammen”. Det smager vildt godt og jeg sørger altid for at lave så stor en portion,…

Ovnstegt kylling

Ovnstegt kylling er bare godt og nemt. Det tager vitterlig ikke længere tid at lave end det tager at bestille en pizza og vente til den er klar. I et fad smider du først grøntsager, så et kyllingebryst og til…

Ovnbagt laks

Ovnbagt laks er noget det fleste kan lide. Vi ved godt at vi gerne skal spise fisk mindst et par gange om ugen, men det er lidt svært, hvis ikke alle i familien vil spise med ikke? Laks er dog…

LCHF kål

Lchf kål omelet En dejlig mættende og lynhurtig LCHF ret. Lchf kål Du gør sådan her: Jeg tog fire kugler frosne grønkålskugler fra frys, 1/4-del af et spidskålshoved, to skiver bacon hakket i stykker og svitsede det alt sammen på…