Kulmule på hokkaidogræskar

Ovnbagt kulmule på en bund af græskar, kartofler eller grøntsager. Retten med kulmule kan laves på kort tid og så er det en nem måde, at få den sunde fisk på! Når det er sæson for græskar, kommer jeg gerne det…

Kylling i pikantsauce med spinat og champignon

Kylling i pikantsauce. Oh yeaaah!!! Bare fordi det er godt, børnevenligt og i grunden kan fyldes med lige det du foretrækker eller har på lager. Jeg er ekset med spinat og svampe, derfor er det grøntsager som dem jeg ofte kommer…

pastasalat med cremet dressing med ketchup

En dressing til pastasalat med ketchup smager super godt som dressing til en pastasalat. Top med sprødstegt bacon og purløg.  Det er så grundopskriften på en lækker pastadressing med ketchup. Pastasalaten kan fyldes med de grøntsager du foretrækker, hvis du…

Cremet hokkaidosuppe

Nem, sund, lækker og farverig hokkaidosuppe. Varm dig på en varm og skøn hokkaidosuppe i de kolde måneder.  Det gør vi gerne herhjemme. Græskarsæsonen? Den skal max nydes! Cremet hokkaidosuppe Suppe med Hokkaido Hokkaido i supper er noget vi er…

One pot pasta med laks

One pot pasta med laks. ALT ned i en gryde, lad simre i 8-10 minutter og tilsæt til sidst laksestykker. En dejlig nem fiskeret, som de fleste synes om. Inklusive alle fire børn herhjemme(også de lidt mere smagssensitive af slagsen!)…

Cremet indisk kikærtegryde(vegetariansk)

En indisk kikærtegryde, som denne her er super god af flere årsager. Den er dejlig mættende, sund, billig at lave og vigtigst af alt smager den bare super lækkert. En dejlig krydret smag, som varmer godt igennem på en råkold…