De bedste havregrynskager

                                    Verdens bedste havregrynskager synes jeg bare at det er. Intet mindre. Opskriften er en ældgammel en jeg har liggende fra min barndom.…

Pandekager med vanille

Pandekager med vanille. Lækre tynde pandekager, som er spækket med vanille i stedet for kardemomme, som de klassiske pandekager. De her pandekager er lavet i et snuptag! Faktisk kan du hælde alle ingredienserne ned i skålen og så bare rør…

Vafler

                     De her vafler bliver rigtig gode.  Hvis du er til sprøde vafler og det er jo altid godt, så husk at hælde lidt smør på vaffeljernet inden hver bagning. Du…

Roulade med solbærfyld

“Øj, den smager vildt godt”. Sagt af Elisabeth på 12 år. Indrømmet denne her roulade, ser måske ikke så proffi ud, men det ændrer ikke ved at smagen virkelig er god.  Opskriften er til en mindre roulade dvs. ca 6.…

Roulade med hindbærfyld

Roulade med hindbærfyld. Åh, hvilken fryd for øjenene. Og mavsen. En herlig  klassiker.   Roulade eller “Danserindelår”(!), som min kære farfar kaldte det😉 Den hjemmelavede udgave smager simpelthen bare så godt og jeg er ret sikker på, at den også…

Hjemmelavet sød snack med abrikoser

Det er en hurtig lille snack, som børnene gladeligt spiser. Prøv den. Den er    nem😉 Du skærer en lille sprække i en abrikos og putter en mandel derind. Nu drypper du enten smeltet chokolade over, eller er du løbet…