Ovnstegt kylling med pikantost og cheddar

Kylling med pikantost og cheddar. En vaskeægte mandagshitter herhjemme(hvor vi har særlig meget sport=gang i den!) Christian stod for maden sammen med mig.  Som altid er det hyggeligt, rart og lærerigt for os begge at være sammen om dagens måltid.  Kyllingebryst…

læs videre

Laks med sprød topping af rasp og persille

Laks med sprød topping, lavet af rasp, olie, persille og … laks. Det er en børnehitter og er en fin måde at få fisk i sig selv og hele familien. Laks er altid godt, men serveret på den her måde…

læs videre

Salat med blommer og mynte

Salat med blommer og mynte. Du kan så nemt lave en skøn og sprød lille salat med. Fire ingredienser. Det er så det. Nemt tilbehør til alt fra fjerkræ, fisk og lignende.    Salat med blommer og mynte Udskriv salat med…

læs videre

cremet is med friske jordbær

Nam nam! Cremet jordbær is. Lige til at komme i en vaffel, spise med ske og toppet med friske bær, eller…. hapset lige fra isbeholderen! For holde sig væk fra den her over lækre cremede jordbær is- det er ikke…

læs videre

Saftig sandkage

Saftig sandkage giver jeg dig her opskriften på. For jeg elsker sandkage. Som i mega meget. Der er revet citronskal i  sandkagen og det giver bare en vild lækker smag til den søde kage, som jeg i øvrigt har skåret lidt…

læs videre

Cremet pastaret med kylling

Cremet pasta med kylling hører under nemme pastaretter, som  altid er gode i en travl hverdag. I en  særlig lækker cremet pastasauce med spinat som denne her er det hurtigt at lave en skøn pastaret. Den efterlader heller ikke eget opvask, som jo…

læs videre