Salat med grønne bønner

Salat med grønne bønner Salat  med grønne bønner. Dampede og IKKE overkogte grønne er bare en skøn spise. Serveret med dampet spidskål, brune linser, soltørret tomater, hytteost og ristede nøddeflager er det en lækker salat, som er godt fyldig –…

læs videre

Avocado med ristede hasselnødder

Avocado med ristede hasselnødder Avocado med ristede hasselnødder. Hvor nemt kan det lige være. Du kan spise den som et hurtigt mellemmåltid, som tilbehør til et hovedmåltid eller hvad med en portion rejer i en lille skål ved siden af.…

læs videre

Rødebedetzaziki

Rødbedetzaziki Det er en skønt tilbehør den her rødbedetzaziki, til for eksempel et godt stykke kød. Peberrod, sammen medrødbeder og med den cremede græske yoghurt er en god kombination. Jeg bruger 10 % græsk yoghurt altid- altså den fede af…

læs videre

Rabarbertærte

Åh, rabarbertærte, jeg er pjattet med rabarbertærte. Den søde kagedej sammen med den ikke helt så søde rabarber er bare en god kombination. Det giver en frisk smag. Har du en sød tand kan den nyudes med kold flødeskum og…

læs videre

Flutes med rugmel

Den her opskrift på flutes med rugmel er nem at lave og smager rigtig godt og mættende. Det er egnet, som tilbehør til supper, til  tapas eller som sandwichbrød, da der er godt med fylde i på grund af grovmelet.…

læs videre

Kernebrød

Kernebrød er godt. Det her er yderligere fyldt med gode ting som mandler og tørrede frugt. Jeg laver det ofte, halverer det og smider halvdelen af kernebrødet i fryseren. Så har jeg altid til madpakken eller morgenmaden i weekenden(det smager…

læs videre

Jordbær smoothie

Den her jordbær smoothie er bare god. Den smager så godt og frisk den  her og er nok favorit smoothien herhjemme. Ej, dem har vi altså mange af, men den er altså mega mums! Vi laver den ofte i weekenden.…

læs videre

Det bedste brød

Det bedste brød : Det bedste brød. Det er det altså. Det kræver ikke meget arbejde, men smager så afsindig godt og ligner et man har fodret med surdej og kælet for i flere dage. Det har man bare ikke!…

læs videre

Verdens bedste æbletærte

Verdens bedste æbletærte. Absolut nok den kage der er blevet bagt flest kage herhjemme. I mange år. Den er vildt hurtig at røre sammen og smide i et smurt tærtefad.   Verdens bedste æbletærte indeholder følgende: 2-3 æg(3 mindre eller…

læs videre

Lækker hindbærlagkage

Hindbærlagkage Det her er en nem hindbærlagkage, som er en sikker vinder herhjemme. Vores nummer 3, vælger den hver gang til sin fødselsdag. Stensikkert. Og de øvrige gør også gerne.  NEM HINDBÆRLAGKAGE MANGE børn= mange fødselsdage=mange kager! Vi har selvfølgelig…

læs videre