Nem og lækker æblekage

Æblekage- tid? Kalenderen siger snart september! Hvor vildt er det? Hvor blev sommeren lige af?! Altså bortset fra at der slet ikke har været sommer(=minus varmt vejr i år)er tiden fløjet afsted. Juni, juli, august. Nu er det så snart…

læs videre

Kylling i chorizosvøb

Nem hverdagsmad er den her kylling i chorizosvøb: “Det er sommer, det er sol og det er travl dag….!!” Jeps, det kan godt være at kalenderen siger august, men skolen er i gang og det er alle fritidsaktiviteterne også. Med…

læs videre

Dip med soltørret tomater

Jeg lavede dip med soltørret tomater til det store tapasbord I weekenden.  Den var så nem så nem, men fik, (den korte indsats til trods) en rigtig dejlig smag. Brug som smørelse til brødet eller grissinien. Nemt er det ihvertfald…

læs videre

blommetærte – lchf style

Lækker lchf blommetærte. Den er nem og smager skønt. Nyd den lun- så er den bedst. Det er blommetid. Vi har så mange blommer på vores blommetræ i år. I de 7 år vi har haft denne her have  har…

læs videre

Saftige kyllingelår i stegepose

Saftig og mør kylling i stegepose. Er kylling også tit på menuen hjemme hos dig? Det er den her. Vi er alle vilde med det.  Det her er en rigtig lækker hverdagsret, som smager så godt. Og så er jeg…

læs videre

Saftig gulerodskage med masser af gulerødder

Lækker saftig gulerodskage, på sådan en “halv-sky-halv-sol-august-dag”! Vejret kalder ihvertfald mere på kage end på iskold smoothie og det må da sige lidt om vejret, ikke? Helt fantastisk sommervejr kan man ihvertfald ikke kalde det! Kagen er nem og smager…

læs videre