Nem salat(til mexi mad)

Salat til mexikansk mad er så godt som tilbehør til  mexikansk mad. Måske mexi mad også  hitter hos jer? Det gør det ihvertfald herhjemme. Seriøst hitter! Server tortillaer med grøntsager, krydret kylling eller hakket oksekød,  Enchiladas , tacoskaller eller andet godt. Og…

læs videre

smoothie med rødbede, æble og spinat(sundhedsbasker!)

Sådan! En lækker og cremet smoothie med rødbede, æble  og spinat ligger klar. Og det er det rene magi, hvor lækker en ultra sund smoothie man kan trylle ud af ærmet derhjemme i sit eget køkken. Sådan laver du en…

læs videre

hel lakseside med persille-sesamtopping

En hel lakseside med persille og andet godt er en fin måde at tilberede en hel lakseside på. Og tro mig, den her version er så skøn! Laks er jo noget så sundt, det ved vi jo og så er…

læs videre

Enchiladas med kylling – den bedste opskrift

Enchiladas med kylling er bare så lækkert. At det også hitter hos alle fire unger gør den ikke mindre lækker. Det er altid dejligt at sende god mad på bordet, som alle gerne spiser. Uanset om man er 4 år…

læs videre

De bedste cookies med chokoladestykker

De bedste cookies med chokolade, som ikke kommer bedre! Jeg er kæk og vil vove at påstå, at det er den bedste opskrift på amerikanske cookies med chokolade. De bliver bare lige som cookies bør smage. Let sprøde i kanterne,…

læs videre

Fyldte squash med bacon

De her fyldte squash med bacon er virkelig gode og det er nærmest magi, så god og sød en squash bliver i smagen, når den tilberedes! Squash er så sund og billig en råvare herhjemme og kan nydes og tilberedes…

læs videre