Omelet med ramsløg og tomat er den skønneste omelet som fungerer som en ren forårsbebuder. For ramsløg hører foråret til og jeg er vild med den pebrede duft og så er jeg også vild med, at her er en urt som bare kommer af sig selv år efter år og samtidig er så...
Æggekage med asparges og bacontern – her er min opskrift på en nem æggekage med asparges og bacon. En skøn og luftig æggekage med grøntsager, cheddar og bacon, som smager godt med et stykke rugbrød og også dejligt dagen derpå. Kold på et stykke brød. En...
Uh, det er godt. Æggemuffins med squash eller æggekage, hvis du vælger den udgave. Alt med æg og squash. Talrige kombinationer kan laves. Det her er en storhitter hos mig. Seriøst. Mæthed der vil noget. Morgenmad, frokost, middagsmad. You name it. Det fungere lige...
