gordon bleu

Cordon bleu Har du også en svaghed for smeltet ost? Hvem har ikke det? Vi har ihvertfald herhjemme. Uden undtagelse. Prop ost, gerne cheddar i alt fra brød til kød og du får den skønneste godbid! Jeg sendte 11 –…

Saftige kyllingelår i stegepose

Saftig og mør kylling i stegepose. Er kylling også tit på menuen hjemme hos dig? Det er den her. Vi er alle vilde med det.  Det her er en rigtig lækker hverdagsret, som smager så godt. Og så er jeg…

møre kyllingespyd med hvidløgssmør

Willum laver mad til hele familien. Dennne gang stod den på kyllingespyd med hvidløgssmør. Det behøver ingenlunde at tage længere tid, når det er børnenes maddag. Hvis du holder maden simpel- uden for mange dikkedarer er det en ganske overskuelig…

Laksefilet med sprød fyld

Det er bare godt sådan en laksefilet med  fyld. Jeg synes det er en god måde, at variere sin laksefilet på. Jeg mindes at jeg fik noget lignende derhjemme som barn, som var så vildt godt, så jeg har ladet…

Nem spaghetti Cabonara

Min erfaring med børn i køkkenet fortæller mig, at det er bedre at sætte ambitionerne lidt lavt. Med det mener jeg, at det bliver en større succes, når man kan fastholde børnenes interesse under hele forløbet. Og det er naturligvis…