Luftige pitabrød med rugmel

Luftige pitabrød med rugmel. Hvordan får man de hjemmelavet pitabrød ligeså luftige og lækre som dem man køber? Et ord: Varmen! Det er varmen der gør det. Jeg har være lige længe nok om, at lure finten til de luftige…

Børn i køkkenet – hvorfor nu det?

Til følgende opskrift  ” børn i køkkenet ” skal du bruge: 2 dl. tålmodighed 4 liter tid 6 spsk. madglæde og til sidst … 3 tsk. godt humør. Hvorfor tage børnene med i køkkenet ? Såmænd fordi : Børnene kan…

sprøde kyllingenuggets med tuc kiks

Kyllingenuggets med tuc kiks. Kan man det? Altså panere kyllingestykkerne i Tuc kiks?! Ja, da! Det smager virkelig lækkert og så er det en af de retter der kan laves uden et spækket køleskab med alle mulige ingredienser! Fordi: Tuc…

sprøde chili cheese tops

Sprøde chili cheese tops, indeholder få ingredienser, men alligevel masser af smag. 12 årige Willum, er vild med chili cheese tops. Jeg forbinder det med noget man får på Mac Donald eller andre fastfoodsteder, så der er ikke noget at…

Wienerschnitzel

Jeps, så er der børn i køkkenet igen, hvilket der jo ikke så sjældent er. Denne gang stod menuen på wienerschnitzel. Altså efter en uges skiferie i Østrig puster det altid nyt liv i vores begejstring for wienerschnitzel. Med en…

stor mexi pandekage!

Mexicansk mad er en hitter, ikke? Det her er mit bud, på hvordan du nemt kan lave mexicansk mad med masser af smag, som samtidig er lidt sjov at servere. Stor sprød tortilla med smeltet ost. Vi er ret vilde…