Frikadeller er ikke sådan bare lige at lave. Eller jo, det er det, men at lave de perfekte frikadeller, se det er jo nærmest en videnskab. Og lur´ mig, om ikke allerede du har din yndlingsopskrift -eller blot har undret dig over, hvorfor “bedste” altid...
Det er Willums maddag. Han laver kyllingefrikadeller. Han er, ligesom familien i øvrigt glad for kød. Ja, jeg ved godt, at vi får at vide, fra nogle politikere, at vi bør skrue lidt ned for kødet. Men altså græshopper og proteinrige biller er altså ikke lige noget vi...
Saftige frikadeller. De her frikadeller blev lavet af Elisabeth på 12 år. Hendes valg var nogle enkle og “milde i smagen i det dunser”. Det blev de også og smagte rigtig godt. Hendes valg på maddagen var frikadeller med majskolber og couscoussalat....