Jeg er så ellevild med rabarber. De røde og syrlige stængler hiver jeg massevis op af jorden i sommerhalvåret herhjemme i min have. Og jeg er vild med det. Rabarber er noget af det bedste, da de klæder både det søde og det salte køkken. Den her tærte med rabarber er...
Mascarponecreme med vanille og flormelis smurt på en sprød tærtedej og toppet med frugt er aldeles godt. Er du vimmer, hvor er det godt! Du kan toppe med lige præcis de bær og frugter det er sæson for- eller du blot foretrækker. Lige nu smager nektariner og bær af...
Det er jordbærtid og så er det “jordbærtærte – tid”. En nem jordbærtærte. Det er jo nu, at jordbærrene smager ekstra forrygende. Den her jordbærtærte lavede jeg i søndags. Søde og rare venner kom på visit til kaffe og kage og tidlig grillmad. Det...
