Burgerboller med fuldkornshvedemel er et super alternativ til de klassiske burgerboller. Og jeg lover dig, at de er lige så luftige og lækre, som de klassiske. Er burgere også en hitter hos dig? Det er de ihvertfald her. Der er altid jubel og ikke brok, når dagens...
Havregrød med rugkerner Rugkerner er lidt en overset spise synes jeg. Er der ikke noget med, at vi danskere generelt får for lidt fuldkorn? Fuldkorn som holder maven igen, giver mæthed og minimerer risikoen for nogle sygdomme. Anyway rugkerner, ja det hører under...
Madpakkeboller med græskarkerner og rugmel fungerer fint i madpakken, synes jeg. Jeg bager en god stor portion, sender en masse i fryseren og så er det nemt når madpakkerne skal smøres. De er også gode ristede til eftermiddagssnacken med chokolade, lemoncurd, mild...
De her pebernødder med fuldkorn, smager helt som de klassiske pebernødder. Måske bedre? Jeg havde lavet dejen til de her pebernødder med fuldkorn, da en veninde kom på besøg med hendes to børn. Sprøde og lækre små julekager. Sammen stod vi alle om køkkenbordet og...
De her fuldkornsboller er rigtig gode. De indeholder masser af fuldkornsmel og egentlig ikke så meget hvedemel, selvom de alligevel er sådan en luftig bolle. Mine børn kan godt lide lidt afveksling i madpakken. Rugbrød hver dag, den går ikke. Der synes jeg de her...