Nem kikærtegryde med kokosmælk – en vegetar gryderet så nem, sund og lækker og sådan helt tilpas krydret. Er du til den helt Spicy udgave topper du blot med ekstra chili eller ingefær. Sådan kan jeg lide den, altså godt krydret. Men børnene i familien er ikke...
Tikka chicken masala opskrift er klar på bloggen. Indisk mad er så lækkert. Det er krydret så fint afstemt og så er det fakstisk slet ikke så svært at lave. Jeg var nok lidt (for) længe om at lave indiske retter, men de seneste par år har jeg eksperimenteret mig frem....
