En salat med grapefrugt, æbler, feta og ristede hasselnødder, det var lige hvad jeg vendte sammen i en hurtig salat. Og når nu den grapefrugt er så sund og det er en god måde at få vitaminer indenbords, så kan det da anbefales at prøve den af. Farverne bliver ekstra...
Uhmm, Spidskålssalat. Hvorfor mon jeg så længe har overset den skønne, aflange og “milde i smagen” – kål. Den smager jo aldeles fantastisk. Og så er den sund, rigtig sund og rig på C – vitaminer. Det er jo en god bonus. Det er en ganske enkel...
