Nem agurkesalat er det bedste, når det er sommer. For når det er sommer er det agurketid. Når du først erfarer, hvor hurtigt det er at lave en nem agurkesalat selv er der ingen vej tilbage. Du bliver afhængig… Danske agurker er noget af det allerbedste jeg ved....
Laksedip kalder vi den her, men jeg ved egentlig ikke, hvad den rette betegnelse er. Godt det smager den ihvertfald og er så lyn hurtig at lave. Min mor har lavet dem siden jeg var barn og jeg og mine egne børn har sidenhen lavet dem så ganske ofte. Jeg laver dem...
Saftige frikadeller. De her frikadeller blev lavet af Elisabeth på 12 år. Hendes valg var nogle enkle og “milde i smagen i det dunser”. Det blev de også og smagte rigtig godt. Hendes valg på maddagen var frikadeller med majskolber og couscoussalat....
Hjemmelavet hotdogs Det her en godt forslag til kategorien børnenes maddag, synes jeg. Hjemmelavet hotdogs er nemt at lave, de fleste børn elsker det(og voksne) og så kan du godt lave det til en helt hæderlig middagsret, hvis du serverer den med godt med gnaskegrønt,...
Spinatsalat Denne spinatsalat er super sund, så er den dekorativ og bare lynhurtig at lave. Tre gode ting med kun fire ingredienser. Det eneste du skal bruge er følgende ingredienser: (Portionen rækker til to personer som tilbehør.) Fyld et fad(ca.4 håndfulde med...
