salat med asparges

Sprød salat med asparges og få andre gode sager, som sammen giver en skøn salat, som er god som tilbehør til alt slags mad. Er særlig god om sommeren når jordbærrene er søde, aspargeserne sprøde og ærterne danske og friskbælgede.…

Sommersalat

Lækker og nem sommersalat. De jordbær der er her nu er jo fantastiske. Intet mindre. Min mor(verdens bedste)havde inviteret til morfars fødselsdag. 72 år. Jeg forstår det ikke. Mig der er så ung(!!) kan da ikke have en far der…

is

jordbæris

Jordbæris, en lækker omgang is, som minder om en form for smoothie og softice blanding. Det er så ganske få ingredienser der skal i og det kræver blot en blender og ingen frysetid. Den spises når den er friskblendet og…

saftige jordbærmuffins

Det er nogle lækre jordbærmuffins de her. Dejen indeholder ingen fedtstof, men kun lidt sirup. Det er med til at gøre dejen lidt karamelliseret og ikke som en klassisk høj og luftig muffin. Men godt det smager de. Er det…

Frillicesalat med mango & jordbær

Vupti vupti, en hurtig frillicesalat med mango og jordbær En let og hurtig salat, som denne frillicesalat med mango & jordbær smager så  godt som tilbehør til stort set alt. Server den med olie/eddikedressing med rigelig mængder knust chili! Det…