ovnbagte farserede porrer

Farserede porrer er en skøn dansk klassiker. Børnene er vild med frikadeller og jeg er vild med at de indtager grøntsager = win win! Så vi pakker porren ind i frikadellefars og kommer på en bageplade og steger i ovnen.…

Koteletter i fad med karry og æbler

Koteletter i fad med æble. Det er seriøst nem hverdagsmad. Med masser af smag. Server med ris eller cous sous eller hvad I foretrækker. Den tager ikke lang tid at lave en koteletter i fad med æbler. Se hvor nemt…

Krebinetter med fyld

Krebinetter med fyld- eller karbonader med fyld? Anyway, resultatet er det samme og vi elsker det. Altså vi elsker krebinetter og vi elsker smeltet ost, så det er en dobbelthitter hos store som små herhjemme. Opskrift kommer så lige her:…

koteletter i fad i cremet tomatsovs med pikantost

Koteletter i fad med pikantost og tomatsovs. Det er en dejlig nem hverdagsret. En ret med blot tre ingredienser. Den er jo oplagt til de dage, hvor tiden er knap. Dem kender du godt, ikke? Enten har man ikke tid…

Lakselasagne- den nemme

Nem lakselasagne er den her og så er det super god hverdagsmad, fordi den er lavet ret hurtigt. Med kun seks ingredienser og kun en halv times tid i ovnen går der ikke lang tid, til maden er på bordet.…

Fyldte tomater med couscous

Sådan! Børn i køkkenet. Det blev til fyldte tomater med couscous. Det skal ikke være svært og det skal ikke tage lang tid. For tid er der skisme  sjældent nok af om eftermiddagen imellem møder, sport, legeaftaler osv….! Men det…

møre kyllingespyd med hvidløgssmør

Willum laver mad til hele familien. Dennne gang stod den på kyllingespyd med hvidløgssmør. Det behøver ingenlunde at tage længere tid, når det er børnenes maddag. Hvis du holder maden simpel- uden for mange dikkedarer er det en ganske overskuelig…

farsbrød med fyld

Sådan et farsbrød med fyld er lidt en klassiker. Er det ikke? Det her farsbrød fyldte jeg med parmaskinke skåret i små tern(faktisk klippet med en saks, for det er så meget hurtigere og jeg elsker alt hvad der er…

hjemmelavet durumrulle med kød

Opskrift på hjemmelavet durumrulle med kød- nem og dejlig mad: Willum på 11 år lavede durumrulle, da han stod for dagens mad.  Hjemmelavet durumrulle med sharwamakrydret kød. Det var faktisk ikke så svært at lave og eftersom vi hjælp hinanden…

Wok med kylling og nudler

Denne her omgang wok med kylling og nudler er lavet i et ruf. En extra bonus er, at man ikke står med flere gryder, pander og skåle der skal vaskes op bagefter. I love it! Ingredienser til wok med kylling og…