Bøf stroganoff – en perfekt gryderet til at varme sig på i vinterkulden? Klassisk bøf stroganoff – cremet og mild i smagen. En favorit hos alle her i familien. Jeg er vild med det. Den her udgave af en bøf stroganoff er dejlig cremet på grund af fløden. Du...
Tærtedej med kvark. Gør din madtærte mere mager ved at komme kvark i tærtedejen. En dejlig og nem hverdagsspise er madtærte. Den her tærtedej er med kvark. Den fungerer bare. Hver gang. Du kan også udskifte kvark med creme fraiche, sågar yoghurt naturel eller...
Mad der passer sig selv i ovnen er simpelthen noget af det bedste jeg ved. Maden gøres klar, gerne forskellige retter og hele herligheden sættes i ovnen og er færdig samtidig. Det er det bedste. Næsten som at få en hjælpende hånd, selvom man har været helt ene og...
Farserede porrer er en skøn dansk klassiker. Børnene er vild med frikadeller og jeg er vild med at de indtager grøntsager = win win! Så vi pakker porren ind i frikadellefars og kommer på en bageplade og steger i ovnen. Nemt! Farserede porrer opskrift på en skøn...
Koteletter i fad med æble. Det er seriøst nem hverdagsmad. Med masser af smag. Server med ris eller cous sous eller hvad I foretrækker. Den tager ikke lang tid at lave en koteletter i fad med æbler. Se hvor nemt det er: Koteletter i fad med æble Ovnbagt koteletter med...
