Spansk kyllingeret med chorizopølse

Chorizo og kylling sammen er bare godt.  Det er nem hverdagsmad- som i virkelig nem. Det er uden tvivl min yndlingsret- altså nem mad 😉 Jeg vil friste mig til at sige, at den faktisk også kan gå til gæstemad.…

Lakselasagne- den nemme

Nem lakselasagne er den her og så er det super god hverdagsmad, fordi den er lavet ret hurtigt. Med kun seks ingredienser og kun en halv times tid i ovnen går der ikke lang tid, til maden er på bordet.…

Kalveschnitzel

Lækker kalveschnitzel lavet af kalve inderlår skåret i skiver. Kalveschnitzel (tilberedning ca. 30 minutter i alt) (Personer:  Hvis du bruger de ca. 1,3 kg er der til ca. 6 voksne) ca. 1,3 kg Kalveinderlår eller udskåret kalveschnitzel fra slagteren. Skær…

Paneret kotelet

Paneret kotelet er en sjov og anderledes måde, at tilberede sin kotelet. Kotelet er måske ikke luksus eller “gourmet mad-spise”, men ikke desto mindre er det bare rigtig smagfuld hverdagsmad. Jeg havde en pakke svinekoteletter liggende og i stedet for…

Saftig og paneret kyllingelår

Paneret kyllingelår, som er en panering af en blandning af ristede løg, rasp, paprika og brun farin. Ristede løg?!Til panering? Kan det spises? Og ja, det kan det! Det smager faktisk rigtig godt gør det og den her form for…

Cæsar salat

Cæsar salat. Hvorfor har jeg ikke lavet den her før? Den smager så godt er hurtig at lave og mætter godt. Har du rejst i USA ved du at sådan en cæsar salat her er ganske populær og hyppigt er…