En salat med grapefrugt, æbler, feta og ristede hasselnødder, det var lige hvad jeg vendte sammen i en hurtig salat. Og når nu den grapefrugt er så sund og det er en god måde at få vitaminer indenbords, så kan det da anbefales at prøve den af. Farverne bliver ekstra...
Salat med grønkål og quinoa, for en mættende og super sund salat. Quinoa mætter og giver fylde, så den her salat med grønkål og quinoa fungerer fint, som selvstændig ret i stedet for kartofler, ris, couscous og lignende. Den smager dejligt og serveret med stegt...