Knoldsellerigratin er skønt som tilbehør til de fleste kødretter. I gratinen kommer også en smule kartofler, både fordi det smager godt til den umamifyldte knoldselleri og fordi det giver en cremet gratin, specielt om du bruger kartofler, som er velegnet til bagning....
Nem og lækker opskrift på remoulade. Det er en af de hurtige opskrifter på hjemmerørt remoulade. Ikke desto mindre smager den rigtig godt og eneste problem var at jeg ikke havde lavet nok. Så hvis din familie er ligeså remouladespisende som min, når der steges...