En opskrift på en gryderet med oksetern og løg. En oksegryde så velsmagende og hyggelig som en god simregryderet er. Hvis du står og mangler en opskrift på en gryderet med oksetern, der er nem at lave, giver det møreste stykke kød, samt er fyldt med smag, så skulle du...
Birria tacos – en opskrift på en autentisk klassisk gryderet fra Mexico. Udover at være ualmindelig velsmagende, så er den her opskrift på birria så ekstra smart ved det at den passer sig selv i ganske lang tid uden at man behøver løfte en finger! Grøntsagerne...
Gryderet med belugalinser er en velsmagende og ret enkel vegetar ret, som til trods for ikke at indeholde kød, heldigvis har masser af protein. Faktisk cirka 24 gram protein pr 100 gram og det er da ret meget! Altså er en vegetarisk gryderet som den her, faktisk ret...
Osso buco er en gryderet så velsmagende og delikat synes jeg. Det er en klassiker, som kan serveres året rundt. Når ingredienserne først er i gryden passer en osso buco helt sig selv og man kan blot gå og hygge sig og nyde at duften spreder sig i huset eller køkkenet....
Rib eye i ovn – mør og lækker kød med grøntsager, hvor kødet får så dejlig lang simre tid, at det falder fra hinanden og kan skæres med øjenvipperne! Jeg er så glad for mad, som passer sig selv i ovnen og samtidig tilberedes med grøntsagerne, som så får ekstra...
