Sommer mad – giv dig selv plads og tid til at at nyde de lyse, varme og smukke sommernætter og servér skøn sommermad til dig selv og folk du holder af. Her har jeg samlet nogle af mine bedste opskrifter på sommer mad. Du danske sommer, min hilsen tag, du lyse...
Det er slet ikke så svært at lave sin egen hyldeblomst sorbet is. Hyldeblomst er en hitter og det er for nemt, fordi du bare bruger købe-hyldeblomstsaft. Du ved den slags på flasker, som ofte er økologisk, kan købes i alle slags supermarkeder og koster ganske lidt....