Rabarbersorbet – læskende frisk og luftig rabarbersorbet. Isen til dig som har en svaghed for to ting: is og rabarber. Det smager helt vildt godt og konsistensen er så let og lækker og smagen? Sød og frisk på én gang. Når det er rabarbersæson er der ikke den...
Nem og dejlig frisk mango sorbet is. En mango sorbet så nem og anderledes, da jeg kommer juice i, samt frosne mangostykker.Juicen giver en frisk smag, samt sødme og med de små mangostykker er lykken gjort. Æggehviderne giver den luftige konsistens som kendetegner en...
Sådan en sorbet is med mango er ikke dårlig. Ej, men altså den er for alvor guffeliguf den her mango sorbet is! Når jeg har lavet min egen sorbet is hjemme på ismaskinen, har jeg normalt lavet den på klassisk vis med en sukkerlage, pisket æggehvide og til sidst en...
Det er slet ikke så svært at lave sin egen hyldeblomst sorbet is. Hyldeblomst er en hitter og det er for nemt, fordi du bare bruger købe-hyldeblomstsaft. Du ved den slags på flasker, som ofte er økologisk, kan købes i alle slags supermarkeder og koster ganske lidt....
Nem sorbet is er da en hitter her i sommertiden, ikke? “Sommertid er is-tid”. Ismaskinen kører nonstop herhjemme. Efter ferie i Italien med de lækreste isfristelser(er der noget de italienere kan er det altså at lave is. “Gelato/gelati”, som de...