Go Back
Udskriv
Recipe Image
Instruction Images
–
+
servings
fyldig og lækker quinoa-grønkålssalat
Nem, sund og lækker salat med quinoa og grønkål
Udskriv
Pin Recipe
Tilb. tid:
20
minutter
Samlet tid:
20
minutter
Antal:
6
personer(som tilbehør)
Ingredienser
150
gram
quinoa(tilberedes efter anvisning)
200
gram
vasket og finthakket grønkål
2
stk.
røde grapefrugter(eller alm. grapefrugt)(i tynde både u. skræl)
2
stk.
mindre æbler( i tynde både)
150
gram
blåbær
100
gram
ristede mandler
50
gram
tørrede tranebær
Sådan gør du
Kog quinoa efter hvad posen foreskriver. Lad dem afkøle.
Skyl grønkål snit i fine stykker. Kom i en skål.
Skræl grapefrugt med en kniv, så den tynde hvide hinde skæres af. Skær i tynde både.
Halver æbler, skær kernehuset fra og skær i tynde skiver.
Skyl blåbær.
Vend de afkølede quinoa med den fintsnittede grønkål. Top med æbler, grapefrugter, tranebær og blåbær. Til sidst top med ristede mandler.
Tried this recipe?
Let us know
how it was!