Kom salt på kyllingen og gnub det godt ind i kødet(gerne før tilberedning)
Fordel hhv. pisket æg, mel i hver sin dybe tallerken.
Vend paprika i rasp og kom i en dyb tallerken.
Skær kyllingestykker i grove bidder.
Vend først i mel, så piske æg og til sidst rasp.
Varm olie i en pande. Steg de panerede kyllingestykker i på alle sider i ca. 5 minutter i alt- til kødet er gennemstegt.