Antal: 15 boller
Ingredienser
- 25 gram gær
- 6 dl kold vand
- 2 tsk. salt
- 1 spsk. honning(eller sukker)
- 3 spsk. olie
- 11 dl tipo 00
Sådan gør du
- Rør gær og vand sammen.
- Tilsæt salt, honning og olie.
- Rør mel i. Rør til en fugtig dej.
- Kom låg på og sæt på køl i minimum 8 timer.
- Tænd ovnen på 220 grader(almindelig luft)
- Beklæd en bageplade med bagepapir. Med to spiseskeer sættes ca. 15 klatter.
- Sæt i oven i ca. 20-25 min. De er klar når de er flot gyldne og lyder hule, når der bankes på bunden af dem.
Tried this recipe?Let us know how it was!