Kom lidt olie i gryden og tilsæt alle ingredienser(olie giver smag).
Kom vand og mælk ved og kog op. Lad spaghettien koge al dente og tilsæt nu fløde og kog hurtigt op. Rør i retten nogle gange undervejs, så det bliver godt blandt og ikke brænder på.
Du kan vælge at røre 1 spsk. maizena op med 0,5 dl vand for en mere cremet sauce. Kog det hurtigt op. Ønsker du dette gøres det til sidst.
Smag retten til med salt og peber og server med rigeligt med friskrevet parmesan og gerne basilikumblade.