Go Back
+ servings

Hasselback kartofler

Ovnbagte hasselback kartofler og et trick til de bedste hasselback kartofler
Samlet tid: 50 minutter
Ret: kartofler, Tilbehør
Køkken: Danske
Keyword: hasselback kartofler, kartofler
Antal: 4

Ingredienser

  • 8 stk. mellemstore kartofler
  • flagesalt
  • peber
  • 8 spsk. olie
  • 4 tsk. smør

Sådan gør du

  • Skræl kartofler og skær riller i hver kartofler. Jo tyndere jo bedre.
  • Læg kartofler på en bagepapir og kom olie over dem og drys med salt og peber.
  • Sæt i ovnen på 180 grader og bag i 30 min. Kom den olie der måtte ligge ved kartoflerne over kartoflerne.
  • Giv karoflerne 10 min mere og kom nu smør ved og bag videre en 10 minutter ca. til kartoflerne er gyldne og sprøde.
Tried this recipe?Let us know how it was!