Go Back
+ servings

Nem og frisk salat med spidskål og pærer

Kram spidskålen, så den bliver så nem at spise og top med lækre pærer, cheddar og solsikkekerner
Forb. tid: 20 minutter
Samlet tid: 20 minutter
Ret: salater
Køkken: Danske
Keyword: efterår, pærer, salat med spidskål og pærer
Antal: 4

Ingredienser

  • 1/2 stk. spidskål(fintsnittet)
  • 2 stk. pærer(i fine skiver)
  • 2 stk. nektariner(eller blommer eller fersken)i fine skiver/både.
  • 1 dl. ristede solsikkekerner
  • 1 dl. cheddar i små tern
  • (evt. små stykker brødkarse til pynt)

Sådan gør du

  • Halvér kål og fjern de yderste blade. Snit i fine strimler. Kram kål imellem hænderne og kom i en skål.
  • Kom ost, og frugter på.
  • Rist kernerne på en tør pande på mellemhøj varme og end rundt et par gange imellem. Lad køle af inden de kommer på salaten.
Tried this recipe?Let us know how it was!