Go Back
sprøde daim karameller

Daim karamel

sådan laver du en nem opskrift på hjemmelavet daim karamel
Forb. tid: 20 minutter
Samlet tid: 20 minutter
Ret: Hjemmelavet slik, slik
Køkken: Danske
Keyword: daim

Ingredienser

  • 50 gram smør
  • 125 gram sukker
  • 25 gram lys sirup
  • 40 gram mandelmel

Sådan gør du

  • Smelt smør i en gryde. Tilsæt sukker mens der piskes. Tilsæt sirup og rør kraftigt et par minutter på lidt over mellemvarme. Kom mandelmel i og rør rundt kort til det bliver let gyldent. Tag straks af varmen.
  • Kom sukkermassen på en bageplade eller lignende med bagepapir. Lad afkøle og knæk i passende stykker.
  • du kan vælge at smelte en anelse chokolade og kom over den afkølede karamelmasse.
Tried this recipe?Let us know how it was!