Go Back
+ servings

madbrød med rosmarin

opskrift på madbrød med ost, chili og rosmarin. Saftige og lækre små madbrød,- lækre som tilbehør til supper eller med i madpakken.
Tilb. tid: 1 time
Samlet tid: 1 time
Ret: madbrød
Køkken: Danske
Keyword: madbrød med ost, madbrød med rosmarin
Antal: 10 stk.

Ingredienser

  • 25 gram gær
  • 4 spsk. olivenolie
  • 2 dl lunken vand
  • 1 tsk. salt
  • 370 gram hvedemel
  • 1-2 spsk. rosmarin
  • 100 gram revet ost

Sådan gør du

  • Opløs gær med vand. Tilsæt olie, salt og mel og ælt grundigt. Lad dejen hæve under et klæde i 30 minutter.
  • Form nu 10 boller og tryk dem flade, så de er ca. 0,5 cm. høje.
  • Lad dem efterhæve i 10 minutter, mens ovnen varmer op til 215 grader. Kom olie på med en pensel og drys med flagesalt, tørret rosmarin(2 tsk. pr. stk.), chiliflager eller revet cheddarost - (ca. 1,5 spsk. pr .stk.)
  • Bages i ca. 15 min. til de er gyldne og let hævet op.
  • Tip. Madbrøddene kan fryses ned også.
Tried this recipe?Let us know how it was!