Go Back
+ servings

Salat med rugbrødschips

nem og frisk salat med rugbrøds croutoner - vandmelon og feldsalat
Forb. tid: 15 minutter
Samlet tid: 15 minutter
Ret: salater
Køkken: Danske
Keyword: feldsalat, vårsalat
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1 bakke/pose feldsalat/vårsalat(ca. 100 gram)
  • 3 dl. vandmelontern
  • 1 dl. rugbrødscroutoner
  • 1 håndfuld små mozarellakugler(halveret)
  • 0,5 dl. myntblade(kan undlades)

dressing(kan undlades)

  • 2 spsk. olie
  • 1 spsk. citronsaft.

Sådan gør du

  • Kom salat på et fad og top med mynteblade, granatæblekerner, mozarella og vandmelontern. Rugbrødscroutoner tilsættes ved servering.
  • Kom evt. dressing over som består af pisket olie og citronsaft.
Tried this recipe?Let us know how it was!