Go Back
+ servings

Feta kartofler

Ovnbagte kartofler med fetaost og krydderurter - skønt tilbehør i ovn.
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 45 minutter
Samlet tid: 1 time
Ret: kartofler, Tilbehør, tilbehør kartofler
Køkken: Danske
Keyword: kartofler med feta, kartofler med timian, ovnbagte kartofler
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1 kg. kartofler(gerne spise eller bagekartofler)
  • 1 blok fetaost(200 gram)
  • 6 spsk. olie
  • flagesalt
  • friskkværnet peber
  • 2 spsk. timian(eller et par kviste)
  • 2 fed hvidløg

Sådan gør du

  • Sæt ovnen 200 grader. Skræl kartofler - skær i både.
  • Kom et par spisefulde olie i et ovnfast fad.
  • Placér fetablok i midten af fadet. Kom kartoffelbåde rundt om. Pak hvidløgsfed i folie og kom i fadet.
  • Fordel peber, flagesalt og det sidste olie. Fordel timiankviste eller tørret. Kom folie over og vend sammen. Sæt i ovnen i ca. 35 min.
  • Tag folie af og lad kartoflerne få lidt farve i ca. 10 min.
  • pak hvidløgsfed ud og vend med kartoflerne. Knus feta med en gaffel og vend med. Bruges timiankviste fordeles bladene i kartoflerne.
Tried this recipe?Let us know how it was!