Sæt ovnen på 180 grader(170 grader varmeluft)Mos bananer. Kom i en skål. Rør med havregryn, finthakkede nødder, kanel, lidt salt. Pisk med æg. Kom i 6 stk. muffinsforme. Sæt et stykke chokolade i hver muffin. Sæt i ovnen i ca. 15 min.
Jeg synes de her muffins smager godt enten som de er, med lidt smør, peanutbutter eller flødeost naturel.