Keyword: kotelet, koteletter i cremet sauce i tomatsovs, koteletter med pikantost
Servings: 4personer
Ingredienser
4stk. svinekoteteletter
200grampikantost(f.eks. buko eller philadelphia)
500gramtomatpassata(hakket/flåede tomater, som er helt pureret. )
Sådan gør du
Tænd ovnen på 200 grader. Kom olie på en pande. Steg koteletter på høj varme et par minutter på hver side, så der dannes en stegeskorpe. Krydr med salt og peber. Kom i et fad. På samme pande kommer du nu tomatpassata og pikantost. Kog op og pisk sammen. Kom over koteletterne. Sæt i ovnen i ca. 25 min.