Go Back
+ servings

Naanbrød

Opskrift på bløde og luftige naanbrød
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 1 time
Samlet tid: 1 time 10 minutter
Ret: indisk, naanbrød
Køkken: indiske,
Keyword: bananbrød, naanbrød, naanbrød på pande
Servings: 8 stk.
Calories: 1418kcal

Ingredienser

  • 1 dl græsk yoghurt
  • 1,5 dl lunken vand
  • 25 gram gær
  • ca. 300 gram hvedemel
  • 1 tsk sukker
  • 1 nip salt

Hvidløgssmør

  • 2 spsk. smeltet smør
  • 2 fed hvidløgsfed - fintrevet
  • flagesalt

Hvidløgssmør

Sådan gør du

  • Rør vand og yoghurt hurtigt sammen med gær. Kom øvrige ingredienser ved
  • Lad hæve under et viskestykke i 1 time
  • Skær i seks stykker og rul flade - formen kommer ikke så nøje.
  • Steg en af gangen på en tør og varm pande i 1-2 minutter pr side.
  • Kom på en tallerken og smør med en pensel med hvidløgssmørret på hver side.
  • Tip: Bemærk at kalorier, protein og kulhydrater er med udgangspunktet i hele opskriften

Nutrition

Calories: 1418kcal | Carbohydrates: 220g | Protein: 40g
Tried this recipe?Let us know how it was!