Go Back
+ servings

Risifrutti

Hjemmelavet risifrutti - nem opskrift på risifrutti med jordbærsauce
1 time
Samlet tid: 1 time
Ret: hjemmelavet risifrutti, risifrutti
Køkken: dansk, svensk
Keyword: dessert, risengrød, risifrutti, snack
Servings: 4 portioner
Calories: 1200kcal

Ingredienser

  • 2 dl. kold risengrød
  • 2 dl. flødeskum - lettisket
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 2 tsk sukker

jordbærsauce

  • 200 gram frosne eller friske jordbær
  • 3 tsk sukker
  • lidt majsstivelse eller hvid saucejævner

Sådan gør du

  • Pisk fløden let og vend forsigtig med den kolde risengrød som er vendt med sukker og vanilje

jordbærsauce

  • Kog bær med sukker. Pisk en anelse hvid saucejævner i eller opløs 2 tsk majsstivelse med 0,5 dl vand. Uanset hvilken jævner kommer det i den kogende masse og koger med et par minutter til saucen tykner let(det er blot hvis du bruger majsstivelse at den skal opløses i vand)
  • Portionsanret risifrutti i små glas og top med saucen. Sæt gerne på køl inden serververing, så den kan "sætte sig".
    Holdbarhed i et tæt glas i et par dage på køl.

Noter

Bemærk at beregning af kalorier i den hjemmelavet risifrutti er med udgangspunkt i hele portionen. 

Nutrition

Calories: 1200kcal | Carbohydrates: 100g | Protein: 14g | Fat: 80g
Tried this recipe?Let us know how it was!