Go Back
–+ servings

Æblekage uden æg med sprød smuldredej

Skøn æblekage med en lækker sprød smuldredej på toppen.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 30 minutter
Samlet tid: 45 minutter
Ret: æblekage, bradepandekager
Køkken: Danske
Keyword: æblekage, æblekage med smuldredej, kage uden æg
Servings: 8

Ingredienser

  • 4 stk. æbler( I både)
  • 100 gram smør(blødt)
  • 100 gram mel
  • 100 gram sukker
  • 50 gram finvalsede havregryn(kan undlades)
  • 1 spsk. stødt kanel(er den stærk en smule mindre)
  • 2 spsk. kanelsukker(sukker og kanel blandet)
  • 60 gram mandler(grofthakkede- en lille håndfuld)

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 190 grader/175 grader varmeluft. Skær æbler i både. Hvis skrællen er grim eller tyk, kan du skrælle dem. Er skrællen pæn, kan du bruge den også.
  • Bland sukker, mel, havregryn, smør og grofthakkede mandler.
  • Kom æblebåde i et smurt fad.
  • Drys 1 spsk. stødt kanel over - er det en meget stærk kanel anbefaler jeg mindre.
  • Kom dejen over æblerne. Drys med 2 spsk. kanelsukker over kagen. Sæt i ovnen i ca. 30 min. til overfladen er gylden og sprød.
Tried this recipe?Let us know how it was!