Keyword: kartofler, kartofler med citron, ovnbagte kartofler
Servings: 4personer
Equipment
1 ovnfast fad
Ingredienser
1kg.babaykartofler
6spsk.olie
2fedhvidløg(fintrevet)
1stk.citron(saften og lidt skal)
flagesalt og peber
2tsk.tørret oregano
2tsk.tørret timian
1tsk.tørret paprika
Sådan gør du
Kom kartofler i et ovnfast fad og vend med halvdelen af olien. sæt i ovnen på 200 grader alm ovn/180 grader varmeluft.
Bages i ca. 20 min. til knap gennemstegte.
Kom saften af den halve citron over sammen med krydderier. Fordel revet hvidløg og den resterende olie herover. Bages færdigt i ca. 12-15 min til gennemstegte. Vend undervejs
Ved servering kom lidt ekstra citronsaft over og en smule revet citronskal.