Servings: 4 personer
Ingredienser
- 1 stk. lys spidskål
- 1 dl. revet cheddarost
- flagesalt
- friskkværnet peber
- 2 tsk. olie
- 4 spsk. smør
Sådan gør du
- Er det et (almindelig af størrelse ) spidskål skæres den i fire stykke og er det stort skæres det i seks stykker. Kom i en gryde med en smule vand i bunden og damp under låg i et minut.
- Tænd ovnen på 200 grader og kom de dampede stykker spidskål i et ildfast fad. Sæt i ovnen og kom olie herover. Bages i 20 min.
- Drys nu revet cheddar og kom kom smørklatter over. Drys med peber og flagesalt. Sæt i ovnen i yderligere 15-20 minutter til osten er gylden og spidskålen mør.
- Servér dampende varmt måske med et ekstra drys flagesalt
Noter
Tried this recipe?Let us know how it was!