Go Back
–+ servings

black magic kage uden kaffe

En opskrift på en svampet black magic kage uden kaffe - pynt med bær og chokolade for den lækreste kage
Udskriv Pin Recipe
Tilb. tid: 1 time
Samlet tid: 1 time
Ret: bærkage, black magic kage uden kaffe, kage
Køkken: Danske
Keyword: black magic kage uden kaffe, kage
Servings: 12 stykker kage

Ingredienser

  • 2 stk store æg eller tre mindre
  • 200 gram sukker
  • 2 1/2 dl mælk (eller halv mælk og halv kaffe)
  • 3 tsk vaniljesukker
  • 1 1/2 tsk bagepulver
  • 1 1/2 tsk natron
  • 80 gram kakaopulver
  • 200 gram hvedemel
  • et nip salt
  • 150 gram smelt og afkølet smør

Glasur

  • 100 gram blødt smør
  • 200 gram flormelis
  • 50 gram kakaopulver
  • et nip salt
  • 3 spsk piskefløde

Sådan gør du

  • Sæt ovn på 200 grader ved alm over/under varme. Pisk æg og sukker til luftige. Kom smør ved og pisk igen.
  • Mel vendes med salt, kakaopulver, natron og bagepulver og piskes med. Kom mælk ved.
  • Kom i en smurt springform ved ca. 32 cm I diameter og bages i midten af ovnen på de 200 grader i ca. 30 min. til kagen er gennembagt.

Frosting

  • Pisk forsigtigt smør til cremet og kom nu flormelis og kakaopulver ved(pas på det ikke støver!)
  • Tilsæt vanilje og salt og pisk igen. Tilsæt fløde til cremet frosting.
  • Smør på den afkølede black magic kage og top med friske bær eller chokoladestykker for den pyntede udgave.
Tried this recipe?Let us know how it was!