Go Back
+ servings
blinis_rygeostecreme

blinis med rygeost

opskrift på en enkel forret med blinis og en urtemaynnaise
Samlet tid: 1 time
Ret: blinis, Forret, rygeost
Køkken: dansk
Keyword: blinis, blinis med fyld
Servings: 12 blinis

Ingredienser

  • 6 spsk. rygeost
  • 2 spsk, creme fraiche - 18 procent
  • salt og peber

urtemayonnaise

  • 2 spsk. mayonnnaise
  • salt og peber
  • finthakket purløg
  • en sprøjt citronsaft

ca. 12 blinis

Sådan gør du

  • Blinis smøres med rygeostecreme.
  • Mayonaisse piskes med salt, peber og finthakket purløg og kommer på til sidst, inden blinis toppes med fx. rå aspargestoppe og skiver af gulerødder (skrællet med en kartoffelskræller.)

tip

  • afhængig af årstid kan toppingen varieres. Tynde skiver peberfrugt, nye ærter, tomater, agurker, purløg, dild...
Tried this recipe?Let us know how it was!