Servings: 1 glas
Ingredienser
- 10 stk blommer - fx reine- claude
- 0.5 dl vand
- 1 dl sukker
- 2 tsk rød melanin
- 2 tsk vaniljesuker
Sådan gør du
- Halver blommer og tag sten ud. Skær i kvarte og kog med vandet i et minuts tid.
- Tilsæt nu sukker, pånær 2 spsk. som du blander med melatinen i en skål. Kog et par minutter.Tilsæt sukker/melatin blandingen og kog en tre minutters tid.(Du kan tage et teskefuld op, hælde den på en anden spiseske og se om konsistensen er som du synes. Hvis den er for lind, kan du tilsætte en 1 tsk. melanin rørt op med 2 spsk sukker og koge op igen)
- Hæld på glas og nyd på dejligt stykke brød eller måske som topping ovenpå græsk yoghurt eller skyr. Det er godt :o)
Tried this recipe?Let us know how it was!