Go Back
–+ servings

Brownie med bønner

Dejlig Opskrift på en brownie med sorte bønner, som er uden hvedemel. Nem opskrift, som smager ligesom en klassisk brownie.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 22 minutter
Samlet tid: 37 minutter
Ret: kager
Køkken: Danske
Keyword: brownies, sorte bønner, sund brownie
Servings: 8
Calories: 1800kcal

Ingredienser

  • 1 dl havregryn
  • 2 stk. æg
  • 1 dåse sorte bønner(230 nettovægt - 139 gram drænet vægt)
  • 1 dl. honning
  • 1 dl. kakaopulver
  • 2 tsk. vanillesukker
  • 1 knivspids flagesalt
  • 1/2 tsk. bagepulver
  • 3 spsk. kokosolie(eller smeltet smør)
  • 1 dl. grofthakket mørk chokolade

Sådan gør du

  • Kør havregryn igennem en blender, til grynene er helt fine. Dræn bønnerne og tilsæt dem og de øvrige ingredienser og blend med havregryn, men vent med den hakkede chokolade. Den røres forsigtigt i dejen, når den er færdigblendet.
  • Kom dejen i en smurt bageform på ca. 20 cm. i diameter.
  • Tænd ovnen på 175 grader og bag kagen midt i ovnen i ca. 20-25 minutter til den er let fast og så i midten.
  • Lad kagen afkøle og skær i mindre tern. Nyd som den er eller servér med frisk frugt og måske flødeskum eller creme fraiche.
  • Bemærk at kalorier, kulhydrater og protein er beregnet ud fra hele kagen
    kalorier: 1800
    kulhydrat: 238
    Protein: 50

Nutrition

Calories: 1800kcal | Carbohydrates: 238g | Protein: 50g
Tried this recipe?Let us know how it was!